Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g fígados de aves
- 50 g brandy
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de tomilho seco
- 100 g pão duro cortado em pedaços pequenos
- 50 g leite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 15 g salsa
- 2 ovos
- 130 g carne de novilho picada
- 130 g carne de porco picada
- 300 g banha
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 2875.5 kJ / 687.3 kcal
- Proteine
- 19.6 g
- Carbohidrați
- 11.7 g
- Grăsimi
- 59.9 g
- Grăsimi saturate
- 23.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 557.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Maionese que não é maionese
5 Min
Pasta de alho
10min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Chutney de cebola, cenoura e pera
1h 20min
Patê de fígado
25min
Azeite picante
5 Min
Marinada jamaicana para frango
10min
Molho aioli vegan
5 godz.
Molho béarnaise
15min
Pasta de maçã e pimento
25min
Molho de cogumelos e vinho branco
30min
Chutney de maçã
45min