Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g fígados de aves
- 50 g brandy
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de tomilho seco
- 100 g pão duro cortado em pedaços pequenos
- 50 g leite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 15 g salsa
- 2 ovos
- 130 g carne de novilho picada
- 130 g carne de porco picada
- 300 g banha
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 2875.5 kJ / 687.3 kcal
- Proteine
- 19.6 g
- Carbohidrați
- 11.7 g
- Grăsimi
- 59.9 g
- Grăsimi saturate
- 23.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 557.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolonhesa de lentilhas
35 min
Maionese de ketchup
5min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Tomatada
25min
Maionese que não é maionese
5min
Baguetes com pasta de atum
30 Min
Compota de malagueta
35 min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 Min
Salada com molho caesar vegan
40 Min
Vinagreta de ervas
5min
Marinada Tandoori
10min
Molho para bifes
30 Min