Terrine de fígados e carne picada
TM6 TM5 TM31

Terrine de fígados e carne picada

4.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 250 g fígados de aves
  • 50 g brandy
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. sopa de tomilho seco
  • 100 g pão duro cortado em pedaços pequenos
  • 50 g leite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 15 g salsa
  • 2 ovos
  • 130 g carne de novilho picada
  • 130 g carne de porco picada
  • 300 g banha

Valori nutritive
per 1 unidade
Calorii
2875.5 kJ / 687.3 kcal
Proteine
19.6 g
Carbohidrați
11.7 g
Grăsimi
59.9 g
Grăsimi saturate
23.2 g
Fibre
1.4 g
Sodiu
557.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate