Bôla de carne em vinha de alhos

Bôla de carne em vinha de alhos

4.6 5 evaluare
Prep 5 min.
Total 8h
10 dose

Ingrediente

Recheio
  • carne de porco cortada em cubos
    700 g
  • alho
    6 dentes de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • vinho tinto
    100 g
  • massa de pimentão
    20 g
  • banha
    30 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomilho
    1 c. chá de
  • bacon cortado em cubos
    100 g
  • folha de louro
    1
Massa
  • água
    350 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    600 g
  • sal
    1 c. chá de

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 729.4 mg
Proteine 22 g
Calorii 2106.3 kJ / 503.4 kcal
Grăsimi 23.1 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 8.2 g
Carbohidrați 49.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate