Dispozitive și accesorii
Crostata crema e amarene
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
12 fette
Ingrediente
Crema
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
120 g zucchero
-
50 g di farina tipo 00
-
500 g di latte intero
-
2 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini
Impasto
-
300 g di farina tipo 00
-
130 g zucchero
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
1 uovo
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
-
120 g di amarene sciroppate
-
zucchero a velo a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 fetta
Sodiu
38.9 mg
Proteine
6.3 g
Calorii
1361.1 kJ /
325.3 kcal
Grăsimi
13.2 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
7.4 g
Carbohidrați
48.3 g
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