Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g white sugar
- 100 g brewed espresso coffee, cooled
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 30 g cold butter,in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1000 g water
- 1 tbsp white vinegar
- Valori nutritive
- per 360 g
- Calorii
- 6878.1 kJ / 1643.9 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carbohidrați
- 255.7 g
- Grăsimi
- 72.6 g
- Grăsimi saturate
- 45.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 109.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Nut and seed butter
10min
Chocolate sauce
20 Min
Magic chocolate sauce
10min
Apple, leek and sage sauce
15 Min
Basic nut butter
30 Min
Pistachio cream
15 Min
Hazelnut chocolate spread
25 Min
Citrus marmalade
2h 20min
Honeycomb butter
10min
Dou sha (red bean paste)
49h 10 min
Coppa del nonno
5min
Berry curd
15 Min