Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g white sugar
- 100 g brewed espresso coffee, cooled
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 30 g cold butter,in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1000 g water
- 1 tbsp white vinegar
- Valori nutritive
- per 360 g
- Calorii
- 6878.1 kJ / 1643.9 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carbohidrați
- 255.7 g
- Grăsimi
- 72.6 g
- Grăsimi saturate
- 45.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 109.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hazelnut chocolate spread
25min
Caramelised red onion chutney
24h
Milo® mousse
1 godz. 5 min
Crème anglaise
15 Min
Magic chocolate sauce
10 Min
Golden syrup
55 Min
Rhubarb and vanilla strawberry jam
45 Min
Kaya (coconut jam)
1 godz. 10 min
Brandy butter
10 Min
Prune jam
55 Min
Berry curd
15 Min
Honeycomb butter
10 Min