Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 克 鱸魚, 只取魚肚，在魚皮面劃刀
- 1 根 新鮮辣椒, 去籽，切段
- 20 克 蔥, 切段(約1公分)
- 30 克 蒜頭
- 30 克 醬油
- 1 茶匙 御膳鮮味粉
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 紹興酒
- 610 克 水 (含料理和蒸煮用水)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 368 kJ / 88 kcal
- Proteine
- 13.2 g
- Carbohidrați
- 4.1 g
- Grăsimi
- 1.525 g
- Fibre
- 0.675 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
