New York cheesecake (2 persone)

New York cheesecake (2 persone)

4.8 68 evaluare

Prep 20 min.

Total 6h 30 min.

6 fette

Ingrediente

Base

60 g di burro a pezzi + q.b.
125 g di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
15 g zucchero

Coulis di frutti di bosco

100 g di frutti di bosco misti
40 g zucchero
10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Crema al formaggio

250 g di formaggio fresco spalmabile
40 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
1 uovo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 238.8 mg

Proteine 6.5 g

Calorii 2034.5 kJ / 486.3 kcal

Grăsimi 34.1 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 21 g

Carbohidrați 41 g

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