Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Telur untuk celupan
- 1200 g air
- 4 telur
Sup Kaldu
- 500 g air
- 30 g kombu (rumput laut kering) dibilas
- 30 g katsuobushi (serutan ikan cakalang)
- 100 g shoyu (kecap asin Jepang)
- 100 g mirin
- 100 g sake
- 30 - 40 g gula
Penyusunan
- 200 g sawi putih, potong-potong (4 cm)
- 300 g tahu sutera (1 kotak), potong-potong (1 cm)
- 5 jamur shitake segar, disayat (lihat tip)
- ½ tangkai daun bawang, diiris secara diagonal
- 60 g wortel, iris-iris
- 60 g bawang bombai, potong menjadi dua, iris tipis-tipis
-
300
g daging sapi iris
sau 300 g daging babi iris - 200 g udon, dibilas
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 973 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 855 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKari ayam
1sa
Rendang Ayam
45 dk
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Mapo Tofu
35 dk
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50 dk
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1 Std. 5 Min
Opor Ayam
1h 20min
Okonomiyaki
Keine Bewertungen
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Keine Bewertungen