Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"

4.7 6 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 40 min.

12 parts

Ingrediente

Cupcakes stracciatella

200 g de chocolat fondant en morceaux
140 g de sucre
½ gousse de vanille
2 oeufs
140 g de beurre en morceaux
200 g de lait
280 g de farine de blé
8 g de levure chimique
1 pincée de sel

Garniture

150 g de framboises

150 g de framboises surgelées
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
300 g de mascarpone
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
40 g de stabilisateur de crème
70 g de sucre glace

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 187.1 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 17.4 g

Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Halloween 12 rețete
Benelux

Halloween 11 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Layer cake tiramisu

14h 10 min.

Pumpkin pie

2h

Dundee cake (gâteau écossais)

3h 5 min.

Tarte aux pommes

1h 15 min.

Fondant sans gluten et sans lactose

35 min.

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1h 15 min.

Cake citron vert, gingembre et cerise

1h 10 min.

Tarte aux amandes

1h 30 min.

Biscuits des petits écoliers

3h 50 min.

Gâteau choco-noisette

1h 40 min.

Financiers à la pistache

45 min.

Banana bread à la cannelle

1h 5 min.

Afișare toate