Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"

4.7 6 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 40 min.

12 parts

Ingrediente

Cupcakes stracciatella

200 g de chocolat fondant en morceaux
140 g de sucre
½ gousse de vanille
2 œufs
140 g de beurre en morceaux
200 g de lait
280 g de farine de blé
8 g de levure chimique
1 pincée de sel

Garniture

150 g de framboises

150 g de framboises surgelées, dégivrées
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
300 g de mascarpone
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
40 g de stabilisateur de crème
70 g de sucre glace

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 187.1 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 17.4 g

Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Halloween 11 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10 min.

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7h

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Nu există evaluări

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Nu există evaluări

Moelleux aux pommes

50 min.

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1h

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2h

Gaufres de Bruxelles

1h

Tarte d’Alost (Vlaai)

1h

Mattentaarten de Geraardsbergen

1h

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Nu există evaluări

Afișare toate