Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

5.0 4 evaluare

Prep 10 min.

Total 55 min.

10 doses

Ingrediente

alho
1 dente de
chalota
100 g
azeite
30 g
nabo s/ casca, cortado em pedaços
350 g
tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
600 g
curcuma em pó
1 c. chá de
água
600 g
sal
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
mexilhão fresco e limpo
1000 g
natas
150 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 437.9 mg

Proteine 14.1 g

Calorii 955.1 kJ / 228.3 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 19.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feliz Natal 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de batata e abóbora com camarão

Sopa de batata e abóbora com camarão

45 min.

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45 min.

Canja madeirense

Canja madeirense

1h

Caldo-verde Bé

Caldo-verde Bé

1h 10 min.

Sopa de couve-flor e frango

Sopa de couve-flor e frango

40 min.

Caldo-verde com batata-doce

Caldo-verde com batata-doce

45 min.

Sopa de legumes versátil

Sopa de legumes versátil

50 min.

Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

1h 15 min.

Sopa de grão e linguiça

Sopa de grão e linguiça

25 min.

Sopa de ovo

Sopa de ovo

40 min.

Sopa de agriões

Sopa de agriões

40 min.

Sopa de feijão com batata e chouriço

Sopa de feijão com batata e chouriço

35 min.

Afișare toate