Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

10 doses

Ingrediente

alho
1 dente de
chalota
100 g
azeite
30 g
nabo s/ casca, cortado em pedaços
350 g
tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
600 g
curcuma em pó
1 c. chá de
água
600 g
sal
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
mexilhão fresco e limpo
1000 g
natas
150 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 437.9 mg

Proteine 14.1 g

Calorii 955.1 kJ / 228.3 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 19.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feliz Natal 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados

45 Min

Sopa de beterraba

40 Min

Creme de camarão

1 Std.

Sopa cremosa de ervilhas

40 Min

Sopa de couve-flor e frango

40 Min

Sopa de feijão branco e tomate

30 Min

Canja com cenoura e ervilhas

1 Std.

Sopa de alho-francês

40 Min

Sopa de feijão-verde com farinheira

35 Min

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50 Min

Creme de ervilhas e hortelã

35 Min

Sopa alentejana

30 Min

Afișare toate