Sari la conținutul principal Căutare
Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão
5.0 4 ratings
Prep 10 min.
Total 55 min.
10 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • alho
    1 dente de
  • chalota
    100 g
  • azeite
    30 g
  • nabo s/ casca, cortado em pedaços
    350 g
  • tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
    600 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • água
    600 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • caldo de legumes caseiro (ver dica)
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • mexilhão fresco e limpo
    1000 g
  • natas
    150 g
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • Cebolinho picado q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 437.9 mg
Proteine 14.1 g
Calorii 955.1 kJ / 228.3 kcal
Grăsimi 10.8 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 19.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feliz Natal 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomatada de ovos

4.6(47)

35min

Sopa de favas e hortelã

5.0(5)

45min

Canja cremosa

4.4(19)

50min

Sopa rica de legumes

5.0(2)

1h

Sopa de feijão branco e tomate

4.4(37)

30min

Creme de aveia com agrião

4.5(31)

35min

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

4.6(21)

40min

Creme cor de laranja

4.5(11)

50min

Caldo de bacalhau e brócolos

3.0(1)

30min

Sopa de noodles

4.4(55)

35min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

3.0(1)

40min

Vichyssoise com maçã verde

4.0(2)

45min

 Afișare toate