Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 條 白蘿蔔 ,洗淨去皮切厚片(厚度約2.5公分),切約8-12片
- 10 - 12 隻 生白蝦 ,去殼留尾巴
- 180 克 去殼蝦仁 (約15隻)
- 100 克 豬絞肉 (詳見要訣)
- 2 根 芹菜 ,切末(約20克)
- 2 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 白芝麻油
- 600 克 水
- 1 大匙 蠔油
- ½ 茶匙 太白粉
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 147.6 kJ / 35.3 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carbohidrați
- 1.9 g
- Grăsimi
- 1.4 g
- Grăsimi saturate
- 19.8 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 130.7 mg