Gallette des rois (senza glutine)

Gallette des rois (senza glutine)

5.0 5 ratings

Prep 1h 30 min.

Total 3h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

200 g di burro congelato, a tocchetti
100 g di farina di miglio
50 g di fecola di patate
50 g di amido di mais (maizena)
90 g di acqua
3 g di sale
1 g di gomma xantana (opțional)

Frangipane

110 g di mandorle pelate
100 g di zucchero
100 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
10 g di Rum

Terminare la preparazione

1 tuorlo
10 g di latte

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 162.3 mg

Proteine 6 g

Calorii 2180.5 kJ / 521.1 kcal

Grăsimi 40.6 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 19.5 g

Carbohidrați 34.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calza della befana 24 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuddure con le uova

2 Std.

Paninetti soffici allo yogurt

1 Std. 50 Min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 Std.

Pastiera napoletana

8 Std.

Pastiera fiori d'arancio

12 Std.

Colomba classica

6 Std. 45 Min

Colomba

9 Std.

Cake Pops pasquali

2 Std.

Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco

1 Std.

Canestrelli al profumo di vaniglia

1 Std. 20 Min

Croissant (vegan)

4 Std.

Pane intrecciato dolce

4 Std.

Afișare toate