Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g di burro congelato, a tocchetti
- 100 g di farina di miglio
- 50 g di fecola di patate
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 90 g di acqua
- 3 g di sale
- 1 g di gomma xantana (opțional)
Frangipane
- 110 g di mandorle pelate
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro morbido, a pezzi
- 1 uovo
- 10 g di Rum
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo
- 10 g di latte
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2180.5 kJ / 521.1 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 34.5 g
- Grăsimi
- 40.6 g
- Grăsimi saturate
- 19.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 162.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateGalette des rois con crema alle mandorle
3 Std.
Girandole della Befana
3 Std.
Muffin alla carota
35 Min
Torta tutta mele
50min
Panini con gocce di cioccolato
3 Std. 30 Min
Plumcake al limone
1 Std. 5 Min
Castagnaccio
1 Std.
Torta di carote e nocciole alla farina di farro
1 Std.
Torta allo yogurt
40 Min
Cammelli della Befana
2h 30min
Plumcake all'arancia
1 Std.
Plumcake allo yogurt
1 Std.