Millefoglie alle arance

Millefoglie alle arance

4.3 6 ratings

Prep 1h

Total 4h

8 porzioni

Ingrediente

Crema pasticcera alle arance

100 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
450 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
1000 g acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

50 g zucchero a velo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 230.5 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 1474.8 kJ / 352.5 kcal

Grăsimi 16.3 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 47.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gravity cake con confetti colorati

3 h

Revani (Dolce al semolino e limone)

45 min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1 h

Porridge yogurt e frutti rossi

8 h 10 min

Cheesecake basca

4 h

Dolcetti siciliani di mandorle

45 min

Cannolo siciliano scomposto

30 min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 min

Semisfere cheesecake al mango

4 h

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min

Semifreddo al caramello salato

11 h

Treccia alla cannella

3 h 10 min

Afișare toate