Povitica
TM6 TM5 TM31

Povitica

4.7 (30 evaluări)

Ingrediente

Masa

  • 90 g de leche
  • 30 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 2 huevos
  • 350 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal

Relleno

  • 300 g de nueces peladas
  • 100 g de azúcar
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de cacao puro en polvo
  • 60 g de leche entera
  • 60 g de mantequilla en trozos
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 1 yema de huevo

Terminación y montaje

  • 25 - 30 g de mantequilla
  • azúcar glas

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1296.3 kJ / 309.8 kcal
Proteine
6.8 g
Carbohidrați
26.4 g
Grăsimi
21.1 g
Grăsimi saturate
6.3 g
Fibre
2.7 g
Sodiu
96.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate