Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 35 min.

12 slices

Ingrediente

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 245.3 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 624.1 kJ / 149.2 kcal

Grăsimi 2.6 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 27.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Black limited edition Thermomix® 16 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple shortcake

1 Std. 50 Min

Spice cake with caramel pecan glaze

45 Min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2 Std. 35 Min

Baked pumpkin doughnuts

1 Std. 20 Min

Buttermilk rusks

29 Std. 25 Min

Red and green Christmas shortbread

2 Std. 20 Min

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min

Robot cake

2 Std.

Ombré cake

4 Std.

Dubai pistachio macarons

2 Std.

Chocolate pecan pie

1 Std. 55 Min

Blackberry meringue cake

3 Std. 55 Min

Afișare toate