Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 35 min.

12 slices

Ingrediente

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 245.3 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 624.1 kJ / 149.2 kcal

Grăsimi 2.6 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 27.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Black limited edition Thermomix® 16 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

ABC muffins

ABC muffins

40 min.

Ham and cheese cruffins

Ham and cheese cruffins

3h

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2h 30 min.

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

55 min.

Chocolate zucchini mini loaves

Chocolate zucchini mini loaves

1h 30 min.

Basic muffin mix

Basic muffin mix

30 min.

Basic berry muffins

Basic berry muffins

40 min.

Stone fruit crumble

Stone fruit crumble

1h 15 min.

Jam and coconut tarts

Jam and coconut tarts

1h 10 min.

Pineapple tarts

Pineapple tarts

1h 30 min.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5 min.

Gingerbread

Gingerbread

1h 30 min.

Afișare toate