Sari la conținutul principal Căutare

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
4.5 4 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h 20 min.
4 porsiyon
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • dana bonfile (her biri 180-200 g, 3 cm kalınlığında)
    4
  • deniz tuzu
    2 tk
  • karabiber
    ¾ tk
  • kekik, taze
    4 dal
  • limon suyu (bk. Öneriler)
    30 g
  • su (yaklaşık), vakum poşetlerinin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. Öneriler)
    1400 g
  • soğan
    50 g
  • taze tarhun sadece yaprakları
    1 - 2 dal
  • beyaz şarap, sek
    50 g
  • beyaz şarap sirkesi
    15 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm), ekstra 1 yemek kaşığı tereyağı
    200 g
  • yumurta sarısı
    4

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 93.5 mg
Proteine 46.3 g
Calorii 2925.8 kJ / 698.3 kcal
Grăsimi 56 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 32.3 g
Carbohidrați 1.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 rețete
Turcia
MANIFESTO TÜRKİYE 200 rețete
Turcia
Vakumda Pişirme ve Yavaş Pişirme 10 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

4.4(19)

1h 40 min.

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

4.1(33)

55 min.

Anne Köftesi

Anne Köftesi

4.6(58)

1h 10 min.

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

4.3(4)

1h

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

3.8(6)

2h

Domates Soslu Köfteler

Domates Soslu Köfteler

3.9(15)

1h 10 min.

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.0(4)

1h 50 min.

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Nu există evaluări

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Nu există evaluări

Biberli Bonfile Küpleri

Biberli Bonfile Küpleri

3.8(34)

30 min.

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0(3)

1h 55 min.

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

3.8(5)

1h 25 min.

 Afișare toate