Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.3 44 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

4 parts

Ingrediente

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel
400 g de betteraves cuites coupées en lamelles
150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 filet d'huile d'olive
2 pincées de fleur de sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 765.3 mg

Proteine 11 g

Calorii 2098 kJ / 503.5 kcal

Grăsimi 29.5 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 45.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°35 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saucisse de morteau briochée

5h 25min

Empanadas au poulet

1h 50min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1h

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Pizza poulet au curry

1h 15min

Quiche lorraine sans gluten

1h 30min

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

1h 40min

Quiche saumon, épinards, feta

1h

Feuilleté de poireau au camembert

55min

Pizza à la marinara

1h 35min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25min

Tatin d'oignons au thym

2h

Afișare toate