Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.4 45 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

4 parts

Ingrediente

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel
400 g de betteraves cuites coupées en lamelles
150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 filet d'huile d'olive
2 pincées de fleur de sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 765.3 mg

Proteine 11 g

Calorii 2098 kJ / 503.5 kcal

Grăsimi 29.5 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 45.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°35 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ficelles picardes

2h

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1h 10min

Focaccia aux abricots

4h

Miniquiches lorraines

55min

Tarte aux crudités

2h 50min

Galette charantaise

25min

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Tarte fleur aux patates douces

1h 10min

Pissaladière à la farine intégrale

Nessuna valutazione

Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

Nessuna valutazione

Afișare toate