Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g bulgur
- 410 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 480 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 10 g drojdie proaspătă
- 10 g sare
- 80 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 80 g mozzarella, bucăți
- 200 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 linguriță zahăr
- 15 g oțet balsamic (opțional)
- 20 g oțet de mere
- 2 căței de usturoi
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns pâinea
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
sau 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți - 2 - 3 prize sare
- 3 - 4 linguri unt, pentru prăjit
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carbohidrați
- 64.8 g
- Grăsimi
- 25 g
- Grăsimi saturate
- 10.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodiu
- 733.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePătrățele cu brânză și legume
40min
Quiche Lorraine
50 Min
Bundt sărat cu cartofi
1h 55min
Biscuiți falafel
40min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1h 55min
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30min
Vegetarian pizza
Nu există evaluări
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1 godz. 10 min
Saleuri cu brânză
30min
Pizza fără gluten
30min