Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
TM6

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

4.8 (65 evaluări)

Ingrediente

  • 10 g bunter Pfeffer
  • 1700 g Wasser
  • 30 g Zitronensaft
  • 600 g Roastbeef
  • Meersalz zum Würzen
  • 25 g Butter
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Braten

Sauce Tartare

  • 20 g Kapern, abgetropft
  • 100 g Cornichons
  • 3 Eier, hart gekocht, halbiert
  • 150 g Schmand
  • 150 g Mayonnaise
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 5 g Worcester-Sauce
  • 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1906 kJ / 455 kcal
Proteine
35 g
Carbohidrați
3 g
Grăsimi
34 g
Grăsimi saturate
10 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
1125 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate