Sari la conținutul principal Căutare
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 25h 40 min.
10 μερίδες
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Νιφάδες χιονιού από γλάσο royal icing
  • ασπράδι αυγού από μεγάλο αυγό (βλ. συμβουλή)
    1
  • ζάχαρη άχνη
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη για το πασπάλισμα
    1 κ.σ.
Παντεσπάνι
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    4
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) και ακόμα 2-3 κ.σ. για το πασπάλισμα
    110 γρ.
  • λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη
    120 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    500 γρ.
  • τυρί μασκαρπόνε
    100 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και διακόσμηση
  • μαρμελάδα σμέουρο
    200 γρ.
    μαρμελάδα φράουλας
  • σμέουρα
    150 γρ.
  • καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
    20 γρ.
  • λευκή σοκολάτα ξύσμα
    100 γρ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 88 mg
Proteine 6 g
Calorii 2501 kJ / 600 kcal
Grăsimi 39 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 24 g
Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Χριστούγεννα 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Κέικ μήλου με κανέλα

Κέικ μήλου με κανέλα

4.1(17)

1 Std. 45 Min

Παστίτσια

Παστίτσια

5.0(1)

35 Min

Αφρός φράουλας

Αφρός φράουλας

4.5(15)

1 Std.

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

3.0(1)

1 Std.

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Keine Bewertungen

Αμυγδαλωτά με κακάο

Αμυγδαλωτά με κακάο

4.2(6)

55 Min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

5.0(4)

1 Std. 50 Min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

4.6(5)

45 Min

Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

4.7(51)

2 Std.

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Keine Bewertungen

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Keine Bewertungen

Τσιζκέικ μπακλαβάς

Τσιζκέικ μπακλαβάς

Keine Bewertungen

 Afișare toate