Roasted banana affogato

Roasted banana affogato

5.0 9 ratings
Prep 15 min.
Total 29h
16 portions

Ingrediente

  • banana sliced (1 cm)
    350 g
  • unsalted butter
    2 tbsp
  • brown sugar
    2 - 3 tbsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • white sugar
    140 g
  • egg yolks
    4
  • full cream milk
    410 g
  • vanilla bean pod seeds only
    1
  • salt
    ¼ tsp
  • pouring (whipping) cream
    580 g
  • brewed espresso coffee to serve

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 67.9 mg
Proteine 2.4 g
Calorii 950.5 kJ / 227.2 kcal
Grăsimi 16.7 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 10.1 g
Carbohidrați 18.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate