Ciuperci murate

Ciuperci murate

3.5 4 ratings

Prep 10 min.

Total 6h 30 min.

4 borcane

Ingrediente

ciuperci proaspete în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
150 g
apă
1500 g
sare
1 linguriță
oțet alb 10%
150 g
150 g oțet de mere
sare
10 g
zahăr
10 g
foi de dafin, uscate
4
boabe de piper negru
12
boabe de muștar
4 lingurițe
boabe de ienibahar
8

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 borcan

Sodiu 1577.4 mg

Proteine 5.2 g

Calorii 348.2 kJ / 83.2 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 14.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bunătăți cu ciuperci 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gem de afine

Gem de afine

45 min.

Unt vegan

Unt vegan

8h 5 min.

Sfeclă cu hrean

Sfeclă cu hrean

50 min.

Fructe murate

Fructe murate

Nu există evaluări

Legume murate

Legume murate

Nu există evaluări

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

Nu există evaluări

Iaurt natural (Fermentat)

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10 min.

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 min.

Băutură de migdale

Băutură de migdale

Nu există evaluări

Ceapă caramelizată (200 g)

Ceapă caramelizată (200 g)

40 min.

Unt de migdale

Unt de migdale

30 min.

Paste fierte

Paste fierte

Nu există evaluări

Afișare toate