Roti Sobek Kentang (Potato Buns)

Roti Sobek Kentang (Potato Buns)

5.0 2 evaluare
Prep 30 min.
Total 3h
24 potongan

Ingrediente

Roti kentang
  • kentang Russet potong dadu (1 cm)
    200 g
  • air
    70 g
  • susu segar suhu ruang
    120 g
  • ragi kering instan
    1 sdt
  • gula
    70 g
  • telur
    1
  • tepung terigu protein tinggi
    450 g
  • mentega lunak, tambahkan untuk mengoles
    40 g
    40 g minyak zaitun, tambahkan untuk mengoles
  • garam
    ¼ sdt
Krim custard
  • susu segar
    300 g
  • mentega
    10 g
  • ekstrak vanila
    ½ sdt
  • tepung terigu serbaguna
    10 g
  • maizena
    15 g
  • gula
    75 g
  • kuning telur
    3
  • custard bubuk instan
    2 sdt
  • telur dikocok lepas
    1

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 potongan

Proteine 3 g
Calorii 434 kJ / 104 kcal
Grăsimi 2 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate