Dispozitive și accesorii
Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)
Prep 30 min.
Total 3h
12 pieces
Ingrediente
Starter Dough
-
whole milk2 ½ oz
-
active dry yeast (1 package)2 ¼ tsp
-
sugar1 tsp
-
bread flour4 ½ oz
-
warm water to cover dough
Dough
-
sugar4 oz
-
lemon organic, zest only, no white pith1
-
orange organic, zest only, no white pith1
-
whole milk2 oz
-
unsalted butter room temperature2 ½ oz
-
large eggs2
-
active dry yeast (2 packages)4 tsp
-
orange flower water (see Variation)1 oz
-
bread flour plus extra to dust16 oz
-
salt1 pinch
Forming and Decorating
-
large egg whisked1
-
candied fruit, mixed to taste4 - 5 oz
-
sliced almonds1 oz
-
sugar (moistened with a few drops water)1 ½ oz
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
53.3 mg
Proteine
9.9 g
Calorii
1493.8 kJ /
357 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
2.6 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
60 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Then. Now. Always.
16 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateOrange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake
1h 30 min.
Chocolate Rolls (Anna)
2h 30 min.
Rugalach
1h 55 min.
Sugar Cookies
1h 30 min.
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1h 25 min.
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries
45 min.
Chocolate Butter Cookies
1h
Paleo Banana Blueberry Loaf
1h 15 min.
Eggnog Snickerdoodles
1h
Hazelnut Snow Clouds
40 min.
Orange Crème Brûlée
3h 15 min.
Macarons with Pistachio Ganache
2h 30 min.