Sari la conținutul principal Căutare
Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)
3.7 3 ratings
Prep 30 min.
Total 3h
12 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Starter Dough
  • whole milk
    2 ½ oz
  • active dry yeast (1 package)
    2 ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • bread flour
    4 ½ oz
  • warm water to cover dough
Dough
  • sugar
    4 oz
  • lemon organic, zest only, no white pith
    1
  • orange organic, zest only, no white pith
    1
  • whole milk
    2 oz
  • unsalted butter room temperature
    2 ½ oz
  • large eggs
    2
  • active dry yeast (2 packages)
    4 tsp
  • orange flower water (see Variation)
    1 oz
  • bread flour plus extra to dust
    16 oz
  • salt
    1 pinch
Forming and Decorating
  • large egg whisked
    1
  • candied fruit, mixed to taste
    4 - 5 oz
  • sliced almonds
    1 oz
  • sugar (moistened with a few drops water)
    1 ½ oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 53.3 mg
Proteine 9.9 g
Calorii 1493.8 kJ / 357 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then. Now. Always. 16 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Red Velvet Cake

4.0(6)

1h 20 min.

Peach Hand Pies

4.7(6)

1h 50 min.

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

4.4(59)

1h 45 min.

Hazelnut Strawberry Skillet Cake

4.6(19)

55 min.

Cinnamon Rolls

4.7(152)

3h

Edna's Lemon Curd Teacake

4.7(62)

40 min.

Blueberry Bundt Coffee Cake

4.8(84)

1h 45 min.

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)

4.5(16)

1h 25 min.

Biscoff Oatmeal Cookies

4.7(218)

30 min.

Almond Biscotti

4.4(45)

1h 50 min.

Chocolate Chip Muffins

4.3(43)

1h

Polvorones - Wedding Cookies

4.9(40)

1h 30 min.

 Afișare toate