Conchas
TM6 TM5

Conchas

4.0 (8 ratings)

Ingrediente

Sugar Paste

  • 3 ½ oz sugar
  • 2 oz unsalted butter, diced, room temperature
  • 1 large egg
  • 6 ½ oz bread flour
  • 2 tbsp corn starch
  • ½ tsp baking powder

Dough

  • 2 oz whole milk
  • 2 oz water
  • 2 ¼ tsp active dry yeast (1 packet/envelope)
  • 10 ½ oz bread flour, plus extra to dust
  • 2 tbsp corn starch
  • 1 ½ oz sugar
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp vanilla extract (opțional)
  • 1 large egg
  • 3 oz unsalted butter, diced, room temperature

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
1534.5 kJ / 366.8 kcal
Proteine
8.4 g
Carbohidrați
52.1 g
Grăsimi
14 g
Grăsimi saturate
7.9 g
Fibre
1.6 g
Sodiu
276 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate