Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sugar Paste
- 3 ½ oz sugar
- 2 oz unsalted butter, diced, room temperature
- 1 large egg
- 6 ½ oz bread flour
- 2 tbsp corn starch
- ½ tsp baking powder
Dough
- 2 oz whole milk
- 2 oz water
- 2 ¼ tsp active dry yeast (1 packet/envelope)
- 10 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tbsp corn starch
- 1 ½ oz sugar
- 1 tsp salt
- 1 tsp vanilla extract (opțional)
- 1 large egg
- 3 oz unsalted butter, diced, room temperature
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 1534.5 kJ / 366.8 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carbohidrați
- 52.1 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 7.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 276 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZucchini and Almond Pulp Bread
2j 30 menit
Wonderful White Bread
5 godz.
No Starter Sourdough Bread
23h
Sourdough Starter Discard English Muffins
4j 10 menit
Pretzel Bread
2h
Apple Fritter Bread
2h
Simple Mixing Bread
3j 20 menit
Apple Wheat Starter
72h 20min
Flour Tortilla
1h
Rustic Sourdough Bread
28 Std. 10 Min
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min