Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 evaluare
Prep 45 min.
Total 1h 45 min.
12 μερίδες

Ingrediente

Ζύμη για στρούντελ
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    370 γρ.
  • αυγό
    1
  • ηλιανθέλαιο
    70 γρ.
  • νερό
    120 γρ.
  • λευκό ξίδι
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
  • φουντούκια
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    130 γρ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    80 γρ.
  • αλεσμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.σ.
    1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • ρούμι (opțional)
    20 γρ.
  • μήλα καθαρισμένα
    750 γρ.
  • σταφίδες
    80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 6 g
Calorii 1721 kJ / 411 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 3.3 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate