Strawberry Custard Tart
TM6 TM5

Strawberry Custard Tart

3.7 (17 ratings)

Ingrediente

Shortcrust Pastry

  • 2 oz sugar
  • 1 lemon
  • 4 ½ oz unsalted butter, softened, in pieces
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • 1 vanilla bean pod, seeds only
  • 1 - 2 pinches salt
  • 9 oz all-purpose flour

Custard Cream

  • 18 oz whole milk
  • 5 egg yolks, from large eggs
  • 3 ½ oz sugar
  • 1 ½ oz all-purpose flour
  • 2 tsp corn starch
  • 1 pinch salt
  • 9 oz strawberries, sliced lengthways

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1483 kJ / 354 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
41 g
Grăsimi
18 g
Grăsimi saturate
9 g
Fibre
1.4 g
Sodiu
111 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate