Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

4.8 4.0K evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

10 sztuk

Ingrediente

Ciasto

220 g mleka
80 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
40 g cukru
30 g drożdży świeżych pokruszonych

2 - 3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
450 g mąki pszennej
1 jajko

Masa serowa

500 g twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 żółtka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Formowanie i pieczenie

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane, do posmarowania drożdżówek

Lukier

150 g cukru
20 - 25 g wody gorącej

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 350.5 mg

Proteine 20.2 g

Calorii 2431.2 kJ / 581 kcal

Grăsimi 28.2 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 62.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ŚNIADANIE UCZNIA II 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tosty francuskie z czerstwych bułek

25 min.

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1h 45 min.

Perłowy tort piętrowy

72h

Rabarbarowe ślimaczki

2h

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5h 40 min.

Magdalenki z herbatą matcha

45 min.

Ciasteczka ślimaczki

2h

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1h 10 min.

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2h 30 min.

Czekoladowe kąski z orzechami

1h

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3h

Fondant czekoladowy

50 min.

Afișare toate