Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores
TM6 TM5 TM31

Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores

2.7 (3 ratings)

Ingrediente

Bebida de frutos secos

  • 250 g de frutos secos enteros variados (almendras, avellanas, cacahuetes, anacardos, nueces, etc...)
  • 1500 g de agua
  • ½ cucharadita de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal gorda
  • 40 g de miel

Crumble de cítricos y flores

  • 150 g de pan blanco duro en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 20 g de miel
  • 6 - 8 flores comestibles
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 1 cucharadita de piel de naranja rallada
  • 50 g de zumo de naranja

Helado de frutos secos

  • 250 g de crema de coco
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de goma xantana
  • 150 g de miel
  • 10 cucuruchos para helados

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1627 kJ / 389 kcal
Proteine
9.3 g
Carbohidrați
35.6 g
Grăsimi
25.7 g
Grăsimi saturate
10.4 g
Fibre
4.4 g
Sodiu
121.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate