Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 5 cabai merah keriting segar, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- 1 sdm udang kering
- 30 g minyak sayur
- 2 daun salam segar
- 30 g lengkuas segar, dikupas dan dimemarkan
- 1 batang serai segar, bagian putih saja, dimemarkan
- 2 sdt garam
- 350 g labu siam, potong dadu (3 cm)
- 100 g kacang panjang, potong kecil-kecil (3 cm)
- 40 g nangka muda, potong kecil-kecil (3 cm)
- 60 g jagung, potong kecil-kecil (4 cm)
- 30 g kacang melinjo
- 25 g daun melinjo
- 370 g air
- 450 g santan
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2286 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 49 g
- Grăsimi saturate
- 34 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 1614 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soto Betawi
1h 45min
Sup Labu Kuning
25 Min
Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu
3h 10min
Sup Sayur Kuning
50 Min
Sup Ayam
Nu există evaluări
Sup Jamur Kurma Merah
Nu există evaluări
Sup Ubi Cina
25 Min
Sup Bayam dan Wortel
Nu există evaluări
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1h 5min
Sup Jamur a la Hungaria
Nu există evaluări
Tom Yum Udang
15min
Sup Labu Kuning dan Kelapa
Nu există evaluări