Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 200 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 200 g Paprika, in Stücken
- 100 g Porree, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 TL Salz
- 1 frische Chili, in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
- 45 g Leinsamen
- 2 Eier
Joghurtsauce und Fertigstellung
- 80 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- ½ frische Chili, in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
- 15 g Basilikum, abgezupft
- 15 g Koriander, abgezupft
- 15 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ½ TL Salz
- 120 g Naturjoghurt
- 20 g Limettensaft
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 461 kJ / 110 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 198 mg