Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

4.6 10 evaluare

Prep 5 min.

Total 10 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

40 g di pane a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
2 spicchi di aglio
75 g di gherigli di noci
100 g di olio di oliva
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
1 cucchiaino di peperoncino secco
1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Sodiu 2098.2 mg

Proteine 33.3 g

Calorii 8184 kJ / 1956 kcal

Grăsimi 150.1 g

Fibre 10.8 g

Grăsimi saturate 16.2 g

Carbohidrați 126.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confettura di pancetta

25 min.

Crema di melanzane

50 min.

Salsa appetitosa

10 min.

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 min.

Composta di pomodori e capperi

1h

Chutney al mango e senape

1h 10 min.

Ketchup light

1h 10 min.

Tzatziki

20 min.

Ricotta con pesto di piselli

35 min.

Salsa cremosa alla Feta

10 min.

Dressing alla salsa di soia

10 min.

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 min.

Afișare toate