Mousse di cioccolato all'aquafaba

Mousse di cioccolato all'aquafaba

4.6 5 evaluare

Prep 10 min.

Total 3h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
400 g di ceci bianchi in scatola
1 pizzico di sale
1 bustina di stabilizzatore per panna montata (circa 8 g)
150 g di cioccolato bianco a pezzi

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 74 mg

Proteine 3.3 g

Calorii 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 11.3 g

Carbohidrați 28 g

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