Mousse de chocolate branco com aquafaba

Mousse de chocolate branco com aquafaba

2.3 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 3h
4 doses

Ingrediente

  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    50 g
  • manteiga
    5 g
  • grão-de-bico cozido só o líquido (aquafaba) (ver dica)
    400 g
  • sal
    1 pitada de
  • estabilizante para chantilly (8 g aprox.)
    1 saqueta de
  • chocolate branco partido em pedaços
    150 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 74 mg
Proteine 3.3 g
Calorii 1220.7 kJ / 291.8 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 11.3 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate