Kyllingegalette for familien

Kyllingegalette for familien

4.9 13 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 55 min.
6 portioner

Ingrediente

Butterdej
  • smør, usaltet skåret i mindre stykker (1-2 cm) og frosset
    200 g
  • hvedemel plus ekstra til at drysse med
    200 g
  • vand
    90 g
  • salt
    ½ tsk
Karamelliserede løg
  • fed hvidløg
    1
  • smør, usaltet
    20 g
  • bacon, i skiver skåret i strimler (2 cm)
    110 g
  • løg skåret i ottendedele, lag adskilt
    250 g
  • brun farin
    20 g
  • balsamico
    20 g
  • salt
    ½ tsk
Kyllingefyld
  • vand
    600 g
  • kylling
    500 g
  • sød kartoffel skåret i tern (2 cm)
    220 g
  • timian, frisk til pynt
    3 kviste
  • salt
    1 - 2 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 - 2 knivspids
  • svampe skåret i kvarte
    150 g
  • smør, usaltet
    40 g
  • hvedemel til at drysse med
    30 g
  • hønsebouillon
    1 tsk
  • fløde, 35 %
    50 g
  • mælk til at pensle med

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1275.4 mg
Proteine 29.8 g
Calorii 3442.3 kJ / 819.5 kcal
Grăsimi 51.3 g
Fibre 7.5 g
Grăsimi saturate 28.3 g
Carbohidrați 57.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate