Creme da rama do alho-francês

Creme da rama do alho-francês

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Prep 5 min.

Total 40 min.

6 doses

Ingrediente

alho-francês só a rama verde-escura cortada em juliana
70 g
azeite
60 g
alho-francês cortado em pedaços pequenos
600 g
curgete s/ casca, cortada em pedaços
390 g
390 g chuchu, s/ casca, cortada em pedaços
bebida de amêndoa
650 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
Sementes variadas tostadas q.b. p/ guarnecer
Azeite de trufa q.b. p/ guarnecer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 492.2 mg

Proteine 3.1 g

Calorii 769.9 kJ / 184 kcal

Grăsimi 11.7 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 19.2 g

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