Sopa de pimentos assados com ovo escalfado
TM6 TM5

Sopa de pimentos assados com ovo escalfado

4.3 (7 ratings)

Ingrediente

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 80 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
  • 150 g bolbo de funcho cortado em pedaços
  • 250 g cenoura cortada em pedaços
  • 1 c. sopa de folhas de tomilho fresco
  • 6 ovos biológicos
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 30 g vinagre balsâmico
  • 550 g pimentos assados
  • 85 g feijão-branco cozido escorrido
  • 30 g concentrado de tomate
  • 800 g caldo de legumes
  • ½ c. chá de sal marinho, mais q.b. p/ temperar

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1121.5 kJ / 268.1 kcal
Proteine
8.5 g
Carbohidrați
18.9 g
Grăsimi
17.9 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Fibre
5.2 g
Sodiu
316.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate