Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 manzanas Granny Smith
Baño maría caliente
- 1000 g de agua
Toffelate
- 250 g de azúcar
- 130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 1 cucharada de vinagre
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 2759 kJ / 659 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carbohidrați
- 98.7 g
- Grăsimi
- 29.1 g
- Grăsimi saturate
- 17.5 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodiu
- 40.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrownie de batata
1h
Bombones Navideños
1h
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h
Bundt cake de zanahoria y nueces
1h 30min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Sorbete de limón al cava
5min
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30min
Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
2h 30min
Turrón de muesli, almendra y chocolate
1 godz. 15 min
Galletas con chocolate blanco
1h
Coulant de chocolate
25min