Dispozitive și accesorii
Manzana al toffelate con toppings
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
4 unidades
Ingrediente
-
4 manzanas Granny Smith
Baño maría caliente
-
1000 g de agua
Toffelate
-
250 g de azúcar
-
130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1030 g de agua
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
1 cucharada de vinagre
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
40.9 mg
Proteine
3.4 g
Calorii
2759 kJ /
659 kcal
Grăsimi
29.1 g
Fibre
7.6 g
Grăsimi saturate
17.5 g
Carbohidrați
98.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 155
52 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePostre exprés con frutas naturales
15min
Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)
15min
Bavaroise de naranja
5h 15min
Triángulos de chocolate
4h 30min
Helado de avellana
5h 10min
Flan tres leches
2h 30min
Dorayakis con anko
1h
Gominolas de jengibre, miel y limón
1h 30min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Bavaroises de chocolate con menta
2h 15min
Tortitas americanas esponjosas
30min
Helado de canela
9h