Frühstücksgalette mit Spiegelei

Frühstücksgalette mit Spiegelei

4.6 47 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
4 Stücke

Ingrediente

  • Emmentaler in Stücken
    80 g
    80 g Gruyère Käse, in Stücken
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Butter kalt, in Stücken
    70 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    60 g
  • Wasser, eiskalt
    50 g
  • Bacon
    5 Scheiben
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Paprika in Stücken
    150 g
  • gelbe Paprika in Stücken
    150 g
  • Öl
    10 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Oregano, getrocknet
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL
  • Eier
    4
  • Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 902 mg
Proteine 23 g
Calorii 2774 kJ / 663 kcal
Grăsimi 42 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 19 g
Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate