Confettura di mele

Confettura di mele

2.4 12 ratings

Prep 25 min.

Total 4h

4 vasetti

Ingrediente

1100 g di mele (es. Elstar o Wellant), intere a pezzi (3 cm)
1 limone, preferibilmente biologico (scorza e succo)
400 g di acqua
250 g di zucchero gelificante 2:1
½ stecca di cannella
2 bacche di anice stellato
30 g di acquavite di mele (opțional)
1 cucchiaino di olio neutro (olio di girasole o di cocco)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 vasetto

Sodiu 8 mg

Proteine 1 g

Calorii 1701.8 kJ / 406.8 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 102 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Marmellata di mandarini cinesi

1h 30 min.

Confettura di pomodori verdi e zenzero

1h 30 min.

Salsa alle mele

20 min.

Composta di pesche allo zenzero e cannella

1h 30 min.

Confettura di albicocche e zenzero

40 min.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20 min.

Chutney more e cipolle

7h

Chantilly ai chiodi di garofano

20 min.

Salsa al cioccolato

20 min.

Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 20 min.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min.

Afișare toate