Sari la conținutul principal Căutare
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
4.4 31 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h
12 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta frolla
  • 80 g zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
    ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
Crema pasticcera alla zucca
  • 600 g di acqua
  • 100 g di polpa di zucca a tocchetti
  • 500 g di latte intero
  • 2 tuorli
  • 80 g zucchero
  • 50 g di farina tipo 00
Ripieno
  • 400 g di latte intero
  • 150 g di riso Carnaroli
  • 30 g zucchero
Terminre la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 110.8 mg
Proteine 7.9 g
Calorii 1528.8 kJ / 365.4 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 8.3 g
Carbohidrați 53.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti cagnolino

4.3(27)

2h

Cookies al cioccolato

4.2(47)

1h 15 min.

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

4.7(10)

40 min.

Cake pops miao

5.0(3)

2h

Torta al limone cotta a vapore

4.3(61)

2h 20 min.

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

4.8(6)

45 min.

Muffin alle mele (senza glutine)

4.3(3)

40 min.

Girelle al Rum e arancia

4.3(90)

7h 30 min.

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5.0(3)

5h 30 min.

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(54)

1h

Victoria Sponge cake

4.3(19)

1h 30 min.

Canestrelli al profumo di vaniglia

4.8(23)

1h 20 min.

 Afișare toate