Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5 6 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 45 min.
8 κομμάτια

Ingrediente

Γέμιση
  • κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)
    400 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
    25 γρ.
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • πλιγούρι
    50 γρ.
  • σταφίδες
    50 γρ.
  • λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
    25 γρ.
  • ζάχαρη (opțional)
    25 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • αλεσμένη κανέλα
    ½ κ.γλ.
Ζύμη
  • αλεύρι χωριάτικο
    500 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • νερό για το ράντισμα
    λίγο

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 κομμάτι

Sodiu 72.9 mg
Proteine 9.5 g
Calorii 1847.9 kJ / 441.7 kcal
Grăsimi 16.9 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 64.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate