Versiuni compatibile
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dang gui chicken
- 500 g boneless chicken leg (approx. 1 leg), cut to 2 cm strips
- 10 g dried black fungus, soaked to soften
- 30 g fresh ginger slices
- 2 garlic cloves, cut in slices
- 1 tbsp goji berries
- 5 jujube red dates, pitted, cut in halves
- 2 slices dang gui (Chinese angelica root) (opțional)
- 1 tsp light soy sauce
- ½ tsp salt
- 1 tsp sesame oil, roasted
-
1
tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
sau 1 tbsp mirin
Steamed egg
- 220 g water
- 150 g eggs (approx. 3 eggs)
- ½ tsp salt
Steamed rice
- 200 g rice, rinsed
- 950 - 1000 g water
- 1 tsp light soy sauce, to drizzle
- 1 sprig fresh coriander, leaves only, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2824 kJ / 675 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 68 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 739 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40min
Chicken in chipotle sauce
40min
Salmon with Vegetable Sauce
Nu există evaluări
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2h 20min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
U.S. Digital Flipbook #2
2h
U.S. Digital Flipbook #1
1h 35 min
Miso soup, Sake seafood with rice
1 godz. 5 min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45min
IDB2024
Nu există evaluări