Versiuni compatibile
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dang gui chicken
- 500 g boneless chicken leg (approx. 1 leg), cut to 2 cm strips
- 10 g dried black fungus, soaked to soften
- 30 g fresh ginger slices
- 2 garlic cloves, cut in slices
- 1 tbsp goji berries
- 5 jujube red dates, pitted, cut in halves
- 2 slices dang gui (Chinese angelica root) (opțional)
- 1 tsp light soy sauce
- ½ tsp salt
- 1 tsp sesame oil, roasted
-
1
tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
sau 1 tbsp mirin
Steamed egg
- 220 g water
- 150 g eggs (approx. 3 eggs)
- ½ tsp salt
Steamed rice
- 200 g rice, rinsed
- 950 - 1000 g water
- 1 tsp light soy sauce, to drizzle
- 1 sprig fresh coriander, leaves only, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2824 kJ / 675 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 68 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 739 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateShrimp Orzo with Peas
30 min
Paprika Chicken with Vegetables and Mashed Sweet Potatoes
50 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Beef stew with gnocchi
3h 15min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1h 30min
Veal sweetbreads with creamy white wine sauce
3h 30 min
Salmon with Vegetable Sauce
Nu există evaluări
Salmon with Vegetable Sauce
25 min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
U.S. Digital Flipbook #2
2 Std.
U.S. Digital Flipbook #1
1 godz. 35 min