Marmolada z całych jabłek

Marmolada z całych jabłek

3.9 19 evaluare
Prep 25 min.
Total 3h
4 słoiki

Ingrediente

  • 1100 g jabłek kwaśnych, nieobranych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
  • 400 g wody
  • 250 g cukru żelującego 2:1
  • 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku np. słonecznikowego (patrz wskazówka)
  • ½ laski cynamonu
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 30 g brandy (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 słoik

Sodiu 8 mg
Proteine 1 g
Calorii 1701.8 kJ / 406.8 kcal
Grăsimi 0.5 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 102 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate