Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Name: Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porcji
Ingredients: 300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 150 g mlecznej czekolady; 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 300 g masła

4.8 (12 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 15 min.

Timp total 45 min.

Mărime porție 20 porcji

Ingrediente

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
sau 300 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
150 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
300 g masła, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki

Valori nutritive: per 1 porcję
Calorii: 1119.9 kJ / 267.7 kcal
Proteine: 2.1 g
Carbohidrați: 11.9 g
Grăsimi: 23.9 g
Grăsimi saturate: 14.7 g
Fibre: 1.9 g
Sodiu: 14 mg