Fudge cake

4.1 7 ratings

Prep 40 min.

Total 5h

10 porzioni

Ingrediente

Frosting

200 g di zucchero
250 g di burro a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi

Basi

100 g di zucchero di canna
240 g di zucchero semolato
400 g di farina tipo 00
60 g di cacao amaro in polvere
5 g di bicarbonato di sodio
16 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
3 uova
110 g di panna acida
1 stecca di vaniglia i semini estratti
170 g di burro + q.b.
125 g di olio di semi di mais o girasole
300 g acqua
scaglie di cioccolato a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 322.4 mg

Proteine 9.8 g

Calorii 4043.2 kJ / 966.4 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 31.6 g

Carbohidrați 98.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Conviviale 34 rețete
Italia

Festa americana 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti friabili al burro

2h 30min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1h

Shortbread

2h

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2h 30min

Fette biscottate (senza glutine)

3h 10min

Biscotti al burro, cocco e lime

4h

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45min

Pane "challah" (vegan)

2h 30min

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1h 10min

Brioche morbide molisane

7h

Muffin al limone (senza glutine)

1h 15min

Ciambella alla carota

1h

Afișare toate