Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 170 g Melanzani, in Stücken (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 3 TL Salz
- 170 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 1440 g Wasser
- 50 g Essig
- 30 g Tomatenmark
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver
- 20 g Zitronensaft
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 200 g Burrata, in Stücken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2925 kJ / 699 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodiu
- 893 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 Min
Mini-Gemüse-Quiches
1 Std. 10 Min
Nurkorn-Brot
13h 30 min
Kartoffelpizza
1 Std. 10 Min
Gemüse-Käse-Muffins
1 Std.
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40 Min
Grammelpogatscherl
1 Std. 10 Min
Kichererbsen-Focaccia
2h 45min
Vegetarische Calzoni
2 Std.
Fladenbrot Quattro Formaggi
40 Min
Quiche mit Ofenpaprika
2 Std.
Polentaschnitten mit Gemüse
45min