Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 170 g Melanzani, in Stücken (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 3 TL Salz
- 170 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 1440 g Wasser
- 50 g Essig
- 30 g Tomatenmark
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver
- 20 g Zitronensaft
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 200 g Burrata, in Stücken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2925 kJ / 699 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodiu
- 893 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Fleischstrudel für Suppe
40min
Quiche Lorraine
50min
Flaumiger Lauchkuchen
2 godz.
Pizza Wraps
1 godz. 15 min
Zucchinitarte
45 min
Nurkorn-Brot
13 Std. 30 Min
High Protein Brot (glutenfrei)
9 godz. 30 min
Käse-Kürbiskern-Stangen
1h 30min
Käse-Blätterteig-Röllchen
1h 40min
Oliven im Knuspermantel
1h 30min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 godz. 20 min
Kräuter-Parmesan-Kekse
1h 35min