Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

4.5 13 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Olivenöl
50 g
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Melanzani in Stücken (2 cm)
170 g
Salz
3 TL
Zucchini in Stücken (2 cm)
170 g
Wasser
1440 g
Essig
50 g
Tomatenmark
30 g
frische Germ
5 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, universal
350 g
Paprikapulver
1 EL
Zitronensaft
20 g
stückige Tomaten, aus der Dose
250 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Olivenöl zum Beträufeln
Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
Burrata in Stücken
200 g
Basilikumblätter, frisch
5

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 893 mg

Proteine 30 g

Calorii 2925 kJ / 699 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Pizza für Gourmets 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Teufels-Pizza

2h 15 min.

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

2h

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1h 40 min.

Bärlauchmuffins

1h 10 min.

Kartoffelpizza

1h 10 min.

Christbaum-Häppchen

1h

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1h 50 min.

Pikante Blätterteigherzen

1h 20 min.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30 min.

Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)

30 min.

Neapolitanische Calzone

1h 30 min.

Spinat-Tomaten-Quiche

1h 45 min.

Afișare toate