Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 170 g Melanzani, in Stücken (2 cm)
- 3 TL Salz
- 170 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 1440 g Wasser
- 50 g Essig
- 30 g Tomatenmark
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver
- 20 g Zitronensaft
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Olivenöl, zum Beträufeln
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 200 g Burrata, in Stücken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2925 kJ / 699 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodiu
- 893 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Fleischstrudel für Suppe
40min
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40min
Gemüse-Käse-Muffins
1h
Quiche Lorraine
50min
Kartoffelpizza
1h 10min
Bären-Muffins
1h 5min
Käse-Hotdogs mit Sesam
1 Std. 40 Min
Deftige Ofenpalatschinken
30min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50 min
Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini
1h 45min
Pizza Margherita
1 godz. 35 min
Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten
1h 30min