Spinach and lemon cake
TM6 TM5 TM31

Spinach and lemon cake

4.6 (8 ratings)

Ingrediente

Spinach cake

  • 500 g frozen chopped spinach, finely chopped
  • butter, to grease
  • 200 g grapeseed oil
  • 4 eggs
  • 180 g caster sugar
  • ½ tsp natural vanilla extract
  • 240 g plain flour
  • 50 g arrowroot flour
  • 2 ½ tsp baking powder

Lemon cream

  • 1 tbsp gelatine powder
  • 3 tbsp lemon juice (approx. 1½ lemons)
  • 5 pieces lemon zest, cut into strips (1 cm x 4 cm), no white pith
  • 400 g pouring (whipping) cream
  • 80 g icing sugar
  • 1 pomegranate, arils only, to decorate

Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
2040.7 kJ / 487.7 kcal
Proteine
6.7 g
Carbohidrați
48.2 g
Grăsimi
31 g
Grăsimi saturate
9.8 g
Fibre
2.6 g
Sodiu
144.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate