Ladoo
TM6 TM5 TM31

Ladoo

4.3 (4 ratings)

Ingrediente

Batter

  • 80 g ghee
  • 500 g chickpea (besan) flour
  • 1 tbsp baking powder
  • 1 tsp sea salt
  • 1 ½ tsp nutmeg
  • 3 tsp ground cardamom
  • 620 g water
  • 1000 - 1200 g vegetable oil, to deep fry

Syrup

  • 220 g water
  • 300 g white sugar
  • 2 drops rose essence
  • 1 tsp ground cardamom
  • 2 tsp natural red food colouring

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
595.6 kJ / 141.8 kcal
Proteine
3.3 g
Carbohidrați
16.7 g
Grăsimi
6.3 g
Grăsimi saturate
2.2 g
Fibre
3.6 g
Sodiu
118.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate