Ladoo

Ladoo

4.3 4 ratings
Prep 40 min.
Total 1h 20 min.
30 pieces

Ingrediente

Batter
  • ghee
    80 g
  • chickpea (besan) flour
    500 g
  • baking powder
    1 tbsp
  • sea salt
    1 tsp
  • nutmeg
    1 ½ tsp
  • ground cardamom
    3 tsp
  • water
    620 g
  • vegetable oil to deep fry
    1000 - 1200 g
Syrup
  • water
    220 g
  • white sugar
    300 g
  • rose essence
    2 drops
  • ground cardamom
    1 tsp
  • natural red food colouring
    2 tsp

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 118.5 mg
Proteine 3.3 g
Calorii 595.6 kJ / 141.8 kcal
Grăsimi 6.3 g
Fibre 3.6 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 16.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate