![Sándwiches de helado de vainilla TM6 Sándwiches de helado de vainilla TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4db6fde8-c0fc-4e03-850e-3bc42dae02f5/Derivates/7df8743b-bc1c-47ae-8883-d9eebeefde42.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Helado de vainilla
- 130 g de azúcar
- 7 yemas de huevo
- 310 g de leche entera
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 1 - 2 pizcas de sal
- 620 g de crema (min 30% de grasa)
Galletas de sándwich
- 340 g de harina de trigo
- 100 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 2 huevos
- 100 g de azúcar morena
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1 - 2 pizcas de sal
Montaje
-
100
g de chocolate amargo, en trozos
sau 100 g de chocolate blanco, en trozos - 40 g de aceite de coco
- nuez, entera (p. ej. pistachos, cacahuetes, almendras...), picados y tostados (ver Consejo)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2284.4 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carbohidrați
- 47.6 g
- Grăsimi
- 36.7 g
- Grăsimi saturate
- 22.6 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 105.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMostachón de frutos rojos
1h 30min
Dulce de tapioca
1 godz.
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h
Galletas de almendra
1 godz. 20 min
Pay de limón sin gluten
4h 20 min
Pay de manzana casero
2 Std. 20 Min
Crema helada de limón
10 Min
Brownies
30min
Helado de limón con leche
12h 10 min
Masa sablé
10 Min
Flan de café
4h 20 min
Tarta de plátano al caramelo
45 min