Dispozitive și accesorii
Mini Paris-Brest
Prep 1h 20 min.
Total 10h 40 min.
9 sztuk
Ingrediente
Krem cukierniczy
-
450 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka
-
30 g skrobi kukurydzianej30 g skrobi ziemniaczanej
-
25 g mąki pszennej
-
20 g cukru
-
15 g masła
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
Masa pralinowa
-
350 g orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 kostka masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki
Krążki ptysiowe
-
150 g wody
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
120 g mąki pszennej
-
4 jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych
-
3 łyżki migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych
Wykończenie
-
cukier puder do oprószenia ciastek
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 sztukę
Sodiu
158 mg
Proteine
11 g
Calorii
2699 kJ /
645 kcal
Grăsimi
47 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
23 g
Carbohidrați
44 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSłodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciasteczka ślimaczki
2h
Szafranowe bułeczki lussekatter
2h 10 min.
Piernik staropolski cz. II
98h
Popękane ciasteczka
4h 35 min.
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50 min.
Szwedzkie pierniczki
1h 30 min.
Świąteczny piernik
1h 25 min.
Ciasto pomarańczowe z makiem
13h 25 min.
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2h
Ciastka Speculoos
3h
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1h 40 min.